Igår tog Naturskyddsföreningen tillbaka sin rapport om gift i matfisk. Studien bygger på stickprover av 12 fiskar från nio olika länder och rapporten fick stor uppmärksamhet när den släpptes. På sin hemsida konstaterar nu Naturskyddsföreningen att ingen fisk i undersökningen har en gifthalt över det gällande gränsvärdet och att undersökningen ska göras om.
Men rapporten väckte inga större reaktioner bland konsumenterna.
– Enstaka kunder har väl läst notisen i tidningen och kommenterat det. Men det har inte varit något skräckscenario som akrylamiden i potatischipsen, säger Jonas Wickstrand som är fiskhandlare i Feskekörka.
Det var i fredags som Naturskyddsföreningen slog larm om att de i en rapport kommit fram till att flera vanliga matfiskar innehöll för höga halter av de farliga gifterna DDT och kadmium. Forskare på Karolinska Institutet upptäckte grova räknefel i rapporten där gifthalterna i vissa fall inte alls var höga utan tvärtom mycket låga eftersom man använt sig av fel gränsvärden.
– De flesta fiskar som vi har som vanliga matfiskar går bra att äta. Det man behöver ha koll på är just de fiskar som lever i områden där det finns höga halter av miljöföroreningar, säger Mattias Öberg, forskare på Karolinska Institutet.
–Vild lax och strömming från Östersjön, röding från Vättern och en del insjöfiskar kan ha höga halter av kvicksilver. De fiskarna ska man inte äta för ofta, utan det räcker att äta dem några gånger per år. Men håller man sig till de kostråden så är det inte ohälsosamt.
I slutändan verkar det ändå vara priset som spelar störst roll när göteborgaren ska köpa fisk snarare än larm om miljöfarliga gifter.
– När det var mycket tjöt om torsken så sjönk försäljningen lite. Men så länge det är ett bra pris på den så säljer det ju jättebra ändå, säger Jonas Andersson på fiskvagnen i Linné.